Die Kartoffeln haben Gesellschaft bekommen. Neben Laura, Adretta, Fleur Bleue und anderen Kartoffelsorten, wachsen nun auch gelbe und rote Bete sowie gelbe und rote Zwiebeln auf unserem Acker.
Die ersten Frühkartoffeln der Sorte Solist gibt es schon bei uns im Hofladen und auch die erste Bete haben wir bereits geerntet. Welch ein Genuss! Schon gewusst? Man kann auch die Blätter der roten und gelben Bete wunderbar mit verarbeiten und essen und bekommt dabei eine Extraportion guten Geschmack und Vitamine.
