Drei Neuigkeiten

Schon wieder ist Oktober. Viel ist in diesem Jahr passiert und drei Sachen sind ganz besonders.

Auf dem Hof gibt es ein neues Unternehmen, die Hofmanufaktur Gut Ravensmühle, aufgebaut von mir, Christina. Seit dem Frühsommer stelle ich mit viel Liebe und Handwerk selber Eis her. Nur mit Bio-Zutaten, teilweise mit Obst vom Hof. Ihr konntet es schon im Hofladen oder auf ein paar Veranstaltungen probieren. Es macht mir viel Freude neue Sorten auszutesten und noch mehr, dass es euch schmeckt!

Wir sind nun anerkannter Ausbildungsbetrieb und haben seit dem Sommer unseren ersten Azubi! Wir freuen uns sehr darüber und hoffen, dass er eine gute Zeit bei uns hat und viel lernen kann. Willkommen im Team!

Die dritte Änderung nahm schon ihren Anfang in 2023. Da stellte ich den ersten LEADER-Antrag für einen Wintergartenanbau an unseren Laden, um dort ein Café einzurichten. Viele Unterlagen später bekamen wir im Dezember 2025 den Zuwendungsbescheid und so starteten in diesem Jahr die Baumaßnahmen. Wer uns regelmäßig besucht, konnte die Entstehung des Wintergartens mitverfolgen. Es bleiben nur noch die letzten Restarbeiten, außen ein bisschen Putz, hier und da noch eine Leiste, innen ein bisschen Farbe, die Fliesen und dann ist dieser wunderschöne Wintergarten fertig! Dann heißt es nur noch einrichten! Das wird bestimmt so schön! Ich freue mich schon sehr darauf. Der Eröffnungstermin wird noch bekannt gegeben und dann seid ihr herzlich willkommen den Kuchen bei uns vor Ort zu essen und dazu bekommt ihr dann auch Kaffee, Tee, Kakao und Co. Und im nächsten Frühjahr gestalten wir den Garten dann etwas um.

Ohne die Fördermittel von LEADER und dem Vorpommernfond wäre das nicht möglich gewesen. Wir freuen uns, dass es uns die Möglichkeit gibt einen so schönen Ort für die Region zu erschaffen. Ein Ort für Genuss, Begegnung und neuen Möglichkeiten.

Wir freuen uns auf zahlreiche Besucher! Bis bald